紅いもグラッセのふわもち蒸しパン

紅いもグラッセのふわもち蒸しパン

蒸しパンなるものを久しぶりに作りました。
しかも、紅いもグラッセのアレンジレシピというお題で。

蒸したてはふんわり、冷めてもしっとり。
お芋が香る、ほんのり甘い蒸しパンが出来上がりました。
紅いもの甘味を生かした「紅いもグラッセ」だからこその仕上がり。
と、思ってます。

紅いもグラッセは、
そのまま食べるのが一番美味しいけれど
たまには目先を変えて、
新たな味わいを試してみてください。

レシピはこちらです。

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